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Unser Lieferant Frantoio Raguso aus Apulien

Fakten zu Frantoio Raguso

- 300 Hektar Olivenhaine
- 2 Produktionslinien
- 11 verschiedene Olivensorten im Anbau
- 100% Lagerung unter Stickstoffabschluss
- 0,2 - 0,3 % maximaler Säuregehalt

Eigene Beschreibung von Antonio Raguso

Es gibt Sachen, die können nicht verändert werden. Sachen, die mit der Zeit und Tradition verwurzelt sind, mit dem Ziel Werte und Passion für zukünftige Projekte zu schaffen.
Ein einzigartiges Olivenöl, welches aus Blends der beliebtesten apulischen Olivensorten gemischt mit der Sorte "Bambina", welche nur in der Umgebung von Gravina vorkommt, gewonnen wird. Ein Olivenöl welches im geografischen Herzens der mediterranen Diät geboren wurde und welches über die Jahrhunderte verloren zu gehen droht.


Die Familie Raguso widmet sich nun in der vierten Generation dem Schutz der Geheminisse um dieses native Olivenöl extra, wessen Produktion aufgrund der beschränkten Verfügbarkeit der "Bambina" Olive, welche mit keiner anderen Sorte weltweit verglichen werden kann, limitiert ist.
Die Familie Raguso bewahrt und pflegt bereits seit 1894 das Land, welches durch den gleichzeitigen Einsatz traditioneller und moderner Techniken fruchtbar und ertragreich bleibt, um den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden.

Bambina in unserem Online Shop


Bambina 250 ml

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