Pesto alla Genovese von der ligurischen Riviera

Von Frantoio Ghiglione aus Dolcedo

Tauchen Sie ein in die köstliche Welt der italienischen Küche mit unserem Pesto alla Genovese – einer Geschmacksexplosion, die von den sonnenverwöhnten Hügeln Liguriens inspiriert ist. Hier sind einige Gründe, warum unser Pesto alla Genovese so besonders ist:

Frisch geernteter Basilikum: Unser Pesto wird aus frisch geerntetem Basilikum hergestellt, das die reichen Aromen und Düfte der mediterranen Landschaft Liguriens einfängt.

Extra natives Olivenöl: Wir verwenden hochwertiges extra natives Olivenöl, das dem Pesto eine seidige Textur und einen intensiven Geschmack verleiht.

Pinekerne und Parmesan: Die Zugabe von gerösteten Pinienkernen und geriebenem Parmesan sorgt für eine nussige Note und eine reichhaltige, cremige Konsistenz.

Knoblauch und Meersalz: Ein Hauch von Knoblauch und eine Prise Meersalz verleihen dem Pesto alla Genovese eine würzige Tiefe und sorgen für einen ausgewogenen Geschmack.

Handgemachte Tradition: Unser Pesto wird nach traditionellen Methoden von Hand zubereitet, um die Authentizität und Qualität der ligurischen Küche zu bewahren.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten: Pesto alla Genovese ist äußerst vielseitig. Verwenden Sie es als Pasta-Sauce, auf Sandwiches, als Dip für Gemüse oder als aromatische Grundlage für Saucen und Dressings.

Ein Hauch von Italien: Jeder Löffel Pesto alla Genovese ist eine kulinarische Reise nach Italien. Die Aromen und Aromen von Ligurien werden in jeder Mahlzeit lebendig.

Schnell und einfach: Mit unserem Pesto alla Genovese können Sie im Handumdrehen köstliche Gerichte zubereiten. Einfach über die frisch gekochte Pasta geben oder als Würzmittel für verschiedene Gerichte verwenden.

Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Gaumenfreuden mit unserem Pesto alla Genovese. Erleben Sie die Leidenschaft und den Geschmack Liguriens in jedem Bissen. Gönnen Sie sich den Genuss der authentischen italienischen Küche, die Ihr kulinarisches Erlebnis auf eine neue Ebene hebt!

Zutaten:

• Natives Olivenöl extra 58%
• Basilikum Genovese DOP 28%
• Pinienkerne
• Parmigiano Reggiano DOP
• Knoblauch
• Salz

• Zitronensäure

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von einer Woche aufbrauchen.

• 130g im Glas

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

• Brennwert: 2633 Kj/630 Kcal
• Fette: 64,2g
• davon gesättigte Fettsäuren 9,8g
• Kohlenhydrate: 6,2g
• davon Zucker: 1,0g
• Eiweiß: 6,6g
• Salz: 4g

Lernen Sie den Hersteller Frantoio Ghiglione kennen

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