Pesto alla Genovese von der ligurischen Riviera

Von Frantoio Ghiglione aus Dolcedo

Handwerklich aus hochwertigen Zutaten hergestelltes Pesto alla Genovese aus Dolcedo in Ligurien. Frantoio Ghiglione verwendet ausschließlich natürliche Zuateten.

Zutaten:

• Natives Olivenöl extra 58%
• Basilikum Genovese DOP 28%
• Pinienkerne
• Parmigiano Reggiano DOP
• Knoblauch
• Salz

• Zitronensäure

• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von einer Woche aufbrauchen.

• 130g im Glas

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

• Brennwert: 2633 Kj/630 Kcal
• Fette: 64,2g
• davon gesättigte Fettsäuren 9,8g
• Kohlenhydrate: 6,2g
• davon Zucker: 1,0g
• Eiweiß: 6,6g
• Salz: 4g

Lernen Sie den Hersteller Frantoio Ghiglione kennen

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