Für die Herstellung dieser köstlichen Dragees wählt Luchino die wertvollen sizilianischen Mandeln aus, einem typischen Anbau im Südosten Siziliens. Sie sind nicht nur süß und lecker, sondern auch gesund: Sie enthalten rund 20 % Eiweiß und 12 % Ballaststoffe und sind eine hervorragende Quelle für Mineralstoffe, insbesondere Kalzium, Magnesium und Phosphor. In dieser Version sind sie mit einem knusprigen Überzug aus dunkler Schokolade und einer zarten Kakaonote verfeinert.
Zutaten
Mandeln (33 %), dunkle Schokolade (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanillepulver).
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: