Wild gewachsener Oregano vom Ätna

Unser wilder Oregano wird in der Umgebung des Ätnas von Hand geerntet. Für gewöhnlich treffen sich für die Ernte Gruppen älterer Herren und begeben sich gemeinsam auf die Suche nach dem vielleicht aromatischsten Oregano weltweit. Durch die exponierte Lage und den vulkanischen Boden wird die Pflanze mit vielen wertvollen Nährstoffen versorgt und entwickelt deswegen ein stärkeres Aroma als Oregano aus kultiviertem Anbau. Dieser Oregano ist das perfekte Gewürz für Tomatensaucen, gegrilltes Fleisch und Pizza.

Inhalt: 12g

Nährwerttabelle

• Brennwert: 1533 Kj/ 365 Kcal
• Fette: 10,3g
• - davon gesättigte Fettsäuren: 1,9g
• Kohlenhydrate: 49,5g
• - davon Zucker: 4,9g
• Ballaststoffe: 15g
• Proteine: 11g

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