Schokolade aus Modica IGP 75% Kakao

Keine Aromen, nur der intensive und kräftige Geschmack von 75 % dunkler Schokolade

Für echte Schokoladenliebhaber bietet Luchino die klassische handwerklich hergestellte Modica-Schokolade, natürlich dunkel, in verschiedenen Reinheitsgraden. In diesem Riegel ist Kakao zu 75 % enthalten und wird nach dem traditionellen Kaltverfahren mit Rohrzucker vermischt, wodurch die organoleptischen Eigenschaften des Kakaos erhalten bleiben und dem Riegel seine charakteristische Körnigkeit verleiht.

Zutaten
Kakaomasse (mindestens 75 %), Rohrzucker.

75g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

• Brennwert: 2194 Kj/524 Kcal
• Fette: 31,9g
• davon gesättigte Fettsäuren 18,8g
• Kohlenhydrate: 49,3g
• davon Zucker: 38,3g
• Eiweiß: 8,7g
• Salz: 0,02g