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Schokolade aus Modica IGP 75% Kakao

3,50 €
(inkl. MwSt)
100g (3,50€/100g) Art.-Nr. OC256
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Schokolade aus Modica IGP 75% Kakao

Keine Aromen, nur der intensive und kräftige Geschmack von 75 % dunkler Schokolade

Für echte Schokoladenliebhaber bietet Luchino die klassische handwerklich hergestellte Modica-Schokolade, natürlich dunkel, in verschiedenen Reinheitsgraden. In diesem Riegel ist Kakao zu 75 % enthalten und wird nach dem traditionellen Kaltverfahren mit Rohrzucker vermischt, wodurch die organoleptischen Eigenschaften des Kakaos erhalten bleiben und dem Riegel seine charakteristische Körnigkeit verleiht.

Zutaten
Kakaomasse (mindestens 75 %), Rohrzucker.

100g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

  • Brennwert: 2194 Kj/524 Kcal
  • Fette: 31,9g
  • davon gesättigte Fettsäuren 18,8g
  • Kohlenhydrate: 49,3g
  • davon Zucker: 38,3g
  • Eiweiß: 8,7g
  • Salz: 0,02g
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