Schokolade aus Modena IGP Pistazie

Die Pistazie und die Körnigkeit der Schokolade: eine knusprige und köstliche Mischung

Sizilianische Pistazie ist der Protagonist dieser Tafel. Seine Maserung färbt und schmeckt nach der klassischen Modica-Schokolade. Das Ergebnis ist eine wahre Geschmacksexplosion und Knusprigkeit. Luchino wählt seine Pistazien nur von ausgewählten sizilianischen Lieferanten. Die schokolade ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalzium, Eisen und Magnesium. Dank der Kaltverarbeitung der Modica-Schokolade bleiben ihre organoleptischen Eigenschaften unverändert.

Zutaten
Kakaomasse (mindestens 50 %), Rohrzucker, Sizilianische Pistazien in Körnern 6%.

100g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

• Brennwert: 2206 Kj/527 Kcal
• Fette: 33g
• davon gesättigte Fettsäuren 18,7g
• Kohlenhydrate: 45,9g
• davon Zucker: 37,6g
• Eiweiß: 9g
• Salz: 0,05g